Senaste inläggen
Älskar att baka! Kakor är gott och kul men när man lyckas med brödet och det blir alldeles sagolikt gott och man äter det när det fortfarande är ljummet så smöret smälter och med en god ost på, då slår det nästan alla kakor! Har inte haft tid för bakning under våren men nu i sommar ska det bakas. Ska sätta en surdeg också, orkade inte det idag.
Idag blev det frallor, sommarbröd med hasselnötter och chokladbollar (Olivias krav). Frallorna såg inte sådär lovande ut till en början...
Men efter en kvart i ugnen såg dem såhär fina ut!
Pärlsockret tog slut till chokladbollarna så några blev rullade i hackad sötmandel. Måste säga att det tog chokladbollar till en helt ny nivå. I fortsättningen kommer alltid några att rullas i det.
Medans sommarbrödet va i ugnen gick vi på smultronjakt. Jag och Petter plockade, barnen åt.
Lillkillen har lärt sig att ta sig ner för trappsteget vid ytterdörren, där utanför väntar antingen två trappsteg eller ett högt.
För att hinna före olyckan så blev det i eftermiddags projekt trappräcksbygge. Jag visste inte riktigt hur jag skulle få till det så det fick börja med en ram medans jag funderade på resten.
Kom sen på att vi har två gamla järngrejs stående som vi hittade när vi flyttade in. Dem kom till användning! En metallblomma fick smycka kortsidan. En gammal järnhylla som rostat och där hyllplanen böjt sig matchade bra och jag böjde till hyllplanen lite till för att krukor och ljushållare ska stå kvar när det blåser.
William trivdes i sandlådan.
Dagen inleddes med bak, kanelbullar och jordgubbspaj.
Och avslutades med 90-talstema på grillen, helgrillad fläskfilé med foliepaket och grillad banan med choklad till efterrätt.
Tittade in på Åhléns sommarrea igår. Och tittade ut med lite smått o gott! Älskar pallen, skåpet och tygerna! Fynd!
I torsdags blev William 1 år I lördags va det kalas!
Jordgubbstårtan smakade fint.
Chokladtårta i repris och rabarberparfait.
Kusin Ebba testar nya leksakerna
Fina Izor
Paketöppning
William applåderar födelsedagssången
En Lakerströja från morfar (så nöjd! Morfar alltså!)
6 juni, Sveriges nationaldag, började likadant som alla andra lediga dagar. Väcks och stiger upp klockan 6. Äter frukost. Städar. Men efter grillning till lunch så blev det cykelutflykt till lantrasparken och sen glassfika vid sjön. Hemma igen badade barnen i poolen medan jag tittade på från solstolen med en kaffe. Avslutade dagen med en sallad med varmrökt lax, perfekt mat en sommardag som denna!
Igår gifte sig min kära lillasyster Emma med sin Henrik. Jag hade fått äran att vara bröllopsfotograf och jag kan säga att denna dag va mer hektisk än den dag då jag själv gifte mig för 6 år sedan. Men en underbar dag men underbara människor, bra väder och god mat.
Vi lämnar brudparet en liten stund... Här är jag med min familj!
Och syster nummer 2 med familj
Här är kusinerna
Mamma och pappa med sina mammor och barnbarnet Ebba
Brudparet igen, lite bilder från kyrkan
Brudparet med sin föräldrar och min lilla Olivia
Den lilla bröllopsfotografen
Några av brudens vänner
Systrar
Bilresa hem till festen
Min mormor och min dotter
Brudparet har anlänt. Nu blir det trädgårdfest!
Suveränt god mat från Kvarnhagskällan
Tårtbakelser från Toftastrand och till höger i bild skymtar ni min hemgjorda praliner.
ALL LYCKA TILL BRUDPARET
Idag blev det säsongspremiär för rabarberpaj på egna rabarber. Dem är inte många, dem är inte stora men dem är GODA!
Till kvällen grillade vi hel fläskfilé och gjorde en ljummen potatissallad och en tomat- & mozzarellasallad till.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 |
||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
|||
14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 | 24 |
25 | 26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|