Tittade in på Åhléns sommarrea igår. Och tittade ut med lite smått o gott! Älskar pallen, skåpet och tygerna! Fynd!

I torsdags blev William 1 år   I lördags va det kalas!

Jordgubbstårtan smakade fint.

Chokladtårta i repris och rabarberparfait.

Kusin Ebba testar nya leksakerna

Fina Izor

Paketöppning

William applåderar födelsedagssången

En Lakerströja från morfar (så nöjd! Morfar alltså!)

6 juni, Sveriges nationaldag, började likadant som alla andra lediga dagar. Väcks och stiger upp klockan 6. Äter frukost. Städar. Men efter grillning till lunch så blev det cykelutflykt till lantrasparken och sen glassfika vid sjön. Hemma igen badade barnen i poolen medan jag tittade på från solstolen med en kaffe. Avslutade dagen med en sallad med varmrökt lax, perfekt mat en sommardag som denna!

Igår gifte sig min kära lillasyster Emma med sin Henrik. Jag hade fått äran att vara bröllopsfotograf och jag kan säga att denna dag va mer hektisk än den dag då jag själv gifte mig för 6 år sedan. Men en underbar dag men underbara människor, bra väder och god mat. 

Vi lämnar brudparet en liten stund... Här är jag med min familj!

Och syster nummer 2 med familj

Här är kusinerna

Mamma och pappa med sina mammor och barnbarnet Ebba 

Brudparet igen, lite bilder från kyrkan    

Brudparet med sin föräldrar och min lilla Olivia

Den lilla bröllopsfotografen

Några av brudens vänner 

Systrar

Bilresa hem till festen

Min mormor och min dotter

Brudparet har anlänt. Nu blir det trädgårdfest!

Suveränt god mat från Kvarnhagskällan

Tårtbakelser från Toftastrand och till höger i bild skymtar ni min hemgjorda praliner.

   ALL LYCKA TILL BRUDPARET   

För drygt en vecka sedan kom vi hem från en underbar resa till Cypern. Men en helt annan resa än vad vi tidigare har gjort. Förut, även när vi hade Olivia med oss (Cypern va för övrigt hennes 6 utlandssemester...), så har vi sökt oss till ställen som erbjuder sevärdheter och utflykter, vi har hyrt bil och badat i hotellpoolen sista dagen för vi kan ju inte komma hem utan att ha testat den. Det vi har gjort på hotellet är att sova och äta frukost. 

Men denna resan va vi utanför hotellet 1 gång (bortsett från mina joggingturer och korta promenader till närliggande affär för inköp av vatten och jordgubbar)! Och det va en helt underbar semester! Vi badade i poolen, åt jordgubbar, åt glass, vilade och gick i Bamseparad. Bodde på ett fantastiskt Blue Village Althea Beach Hotel och hade halvpension. Skulle kunna rekommendera vem av er som helst att JA! välj det hotellet och ta all inclusive, så god mat!

Slut på reklamen. Eller nej, lite till, jag kan tänka mig att återvända till samma hotell en gång till, något som aldrig hänt innan, och om inte dessa bilder är lockande nog så vet jag inte...

Utsikt över poolområdet

Utsikt från frukost/middagsterassen där vi satt varje morgon och kväll och åt...

Det åts jordgubbar

Här visar Olivia den underbara konsten av att njuta totalt av en glass

En glass som William gärna ville smaka

Här väntar vi på bussen för vår enda utflykt

Och sen tog vi strandpromenaden hem

Maten va som sagt riktigt god!

Några kvällar va det chokladfondue till efterrätt

Varje kväll va det först Bamseparad

Och varje kväll underhöll Coco & Charlie

Och en kväll va det Bamseshow!

Frukosten va också kanon!
 

Och havet va varmt så några dopp blev det där

Men vi höll mest till vid barnpoolen

Värmen tog på krafterna och barnen va lättsövda på kvällen (även jag)

Utsikt från den enda restaurang vi åt på utanför hotellet...

På väg hem från vår lilla utflykt 

Spontant syskonmys

Som sagt, återvänder gärna! Men drömmer så länge :)

Idag har det varit trädgårdsfixardag hos oss. Två av pallkragarna fick varsin våning till.

Petter och Olivia hämtade en skottkärra med koskit hos grannen.

Och vi varvade planteringsjord och koskit så nu ska det väl växa så det knakar! Men lite mer hjälp på vägen med värme ska de små plantorna få. Dem gamla fönstrena som ligger i magasinet kom till användning.

Lite tvättning behövde dem också och så lite vattning av jorden så är det redo för plantering imon!

Riktig brandmansstil...

Varma och soliga dagar blir man ju grillsugen och idag blev vår premiärgrillning för säsongen!

Idag fick mina pelargoner från förra året se dagsljus efter att ha tillbringat vintern i jordkällaren. 

Deras kondition varierade men alla fick ny jord och gott om vatten och är nu pladerade på runda bordet i hallen uppe för att invänta tillräcklig värme på uterummet.

Mina fröer som jag satte för 3(?) veckor sedan har kommit upp. Snart dags för omplantering där med.

Igår va det en dag på stan för att hitta sommarkläder, främst till barnen, inför resan. Helgen har som vanligt också inkluderat träning och god mat. Igår kväll gjorde jag Pulled Pork, något jag tänkt göra länge och nu undrar varför jag inte gjort det tidigare. Såå gott! Recept i senaste numret av Buffé. Nu har ju inte jag varken tid eller tålamod att vänta 4-6 timmar, särskilt inte när man kommer hem kl 16 och maten ska stå på bordet kl 18. Men med hjälp av min tryckkokare (grymmast!) så går ekvationen ihop! Köttet fick 15 minuter i ugnen på slutet för att få lite grillyta.

Idag blev det fiskgratäng på spenatbädd med fänkål och sparris till lunch.

Bakade bröd också, Coltings risenta-bröd. Jag hade inget kokosmjöl hemma men jag tog kokosflingor och körde dem i matberedaren tillsammans med nötterna. Blev ett gott saftigt bröd med mycket nötsmak. Ingen kokossmak.

Och så va det det där med april och väder, aprilväder. Ruskväder på morgonen som övergick till mer eller mindre snöstorm och hagel som sedan drog bort, lämnade en vit gräsmatta och en sol från klarblå himmel efter sig som i sin tur trollade bort all snö under eftermiddagen och nu är vi tillbaka där vi va igår kväll, vädermässigt. 

Träningsbloggar, alltså i bemärkelsen blogga om träning inte träna på att blogga, gör jag vanligtvis på Funbeat. Och här håller jag mig till det som inte är träning. Men jag ska göra ett undantag nu. För igår va jag på en helt otroligt bra föreläsning med Jonas Colting - Den nakna hälsan. Och den handlar om HÄLSA - TRÄNING - MAT. Och där fanns så mycket som jag tar med mig till resten av livet och som jag gärna vill dela med mig av till er också. Så här kommer mitt blogginlägg från funbeat.

"Den nakna hälsan är namnet på Jonas Coltings populära föreläsningsturné som bygger på boken med samma namn. Igår kväll kom han till Växjö och höll en något avkortad variant (2,5timma) av föreläsningen, inbjuden av kommunens personalklubb.

Jag ska inte på nåt sätt försöka återberätta det han sa för som med så många andra föreläsningar så måste man vara med för att förstå sammanhanget och den känsla av upprymdhet som en bra föreläsare kan ge! Men han va en stor inspiration, bjöd på en del aha! och massor med skratt men även allvar.

Så detta är vad jag tar med mig och som jag ska göra på mitt sätt med mina förutsättningar;

- KONTROLL - bestäm över ditt eget öde, oavsett om det är jobb, träning, tävling, familj, vänner...

- RAFFINERAT - "vi" är första generationen med raffinerat socker, raffinerat mjöl, raffinerat fett... "vi" är första generationen med "välfärdssjukdomar".

- LÅNGSIKTIGHET - människan är byggd för uthållighet och långsiktighet, det går inte att ändra på vikt/vanor/saker på 1, 2, 3 gånger utan försök med 101, 102, 103 gånger innan du säger att det inte går, att du inte är byggd för det osv!

- INTUITIVITET - lura inte dig själv, du vet vad som är rätt för dig!

- HÅLSA - är inte detsamma som prestation :)

- VILJA & KUNNA - inte måste & borde

- ETT STEG TILL - dela upp allt i hanterbara delar, skippa ryggsäcken där du bär med dig allt det svåra som du tror kommer dyka upp.

- STENÅLDERSPROMENAD -

- KOLHYDRATSNJUTARE - ät inte socker och vitt mjöl vid varje måltid, ät det GODASTE på toppen av det nyttiga (avsluta måltiden med choklad, vin, tårta etc, dock inte varje måltid)

Och tror att vi blir fetare av fett är ungefär lika dumt som att tro att vi blir grönare av grönsaker.

Och, han ställde frågan ang sockerberoende. Vem har tagit EN godisbit ur en stor skål och sen nöjt sig, nej snart sitter vi med skålen i knät och mums mums mums. Men vem har ätit 2 ägg och en avocado och tänkt att nä, mer ägg! Och helt plötsligt slängt i sig 12 ägg till?? Tänkvärt :)

Köpte hans bok som blir en bra kvällslektyr på Cypern när barnen somnat."

Får du tillfälle att lyssna på honom nån gång så gör det!